Lake Periyar Urwald Pfeffer aus Kerala in Südindien ist ein biologisch angebauter, handgepflückter und sonnengetrockneter Gourmet Pfeffer. Durch seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen gilt dieser schwarze Pfeffer als edelster Pfeffer überhaupt und hat einen sehr aromatischen Geschmack. Gepaart mit seiner fruchtig-milden Schärfe ist er universell einsetzbar. Mit dem Kauf dieses Pfeffers unterstützen Sie direkt die indischen Stammesgemeinschaften bei lokalen Projekten in Zusammenarbeit mit der
Deutschen Investitions- und Entwicklungsgesellschaft.
Genau wie die Salzmühle kann auch die Pfeffermühle mehrmals verwendet
werden und hat ein 2-fach verstellbares Mahlwerk. |